HOME
PRODUCTS
ABOUT
Het bierbrouwproces is een fascinerend en complex proces dat bestaat uit
verschillende stappen:
Het begint met het weken van graankorrels (meestal gerst) in water, waarna ze worden gekiemd en gedroogd. Dit proces zorgt ervoor dat enzymen vrijkomen die zetmeel omzetten in suikers.
De gedroogde mout wordt grof gemalen om het zetmeel vrij te maken, zonder het kaf te beschadigen.
De geschrote mout wordt gemengd met warm water. Dit mengsel wordt op verschillende temperaturen gehouden om de suikers vrij te maken.
De suikerrijke vloeistof wordt gefilterd om vaste deeltjes te verwijderen.
De vloeistof, nu wort genoemd, wordt gekookt en hop wordt toegevoegd voor smaak en conservering.
Het wort wordt afgekoeld en gist wordt toegevoegd. De gist zet de suikers om in alcohol en koolzuur.
Het bier wordt in flesjes of vaten gedaan en kan eventueel nog een tweede gisting ondergaan voor extra smaakontwikkeling.
Elke stap draagt bij aan de unieke smaak en eigenschappen van het bier. 🍺
Het begint met het weken van graankorrels (meestal gerst) in water, waarna ze worden gekiemd en gedroogd. Dit proces zorgt ervoor dat enzymen vrijkomen die zetmeel omzetten in suikers.
De gedroogde mout wordt grof gemalen om het zetmeel vrij te maken, zonder het kaf te beschadigen.
De geschrote mout wordt gemengd met warm water. Dit mengsel wordt op verschillende temperaturen gehouden om de suikers vrij te maken.
De suikerrijke vloeistof wordt gefilterd om vaste deeltjes te verwijderen.
De vloeistof, nu wort genoemd, wordt gekookt en hop wordt toegevoegd voor smaak en conservering.
Het wort wordt afgekoeld en gist wordt toegevoegd. De gist zet de suikers om in alcohol en koolzuur.
Het bier wordt in flesjes of vaten gedaan en kan eventueel nog een tweede gisting ondergaan voor extra smaakontwikkeling.
Elke stap draagt bij aan de unieke smaak en eigenschappen van het bier. 🍺
Stel je voor: een webwinkel die een exclusieve selectie van speciaalbieren uit de
toekomst aanbiedt. "BiggerBeers" biedt een ongeëvenaarde ervaring voor
bierliefhebbers die nieuwsgierig zijn naar de smaken van morgen. Met
innovatieve brouwtechnieken en gedurfde ingrediënten brengt BiggerBeers bieren die je smaakpapillen zullen prikkelen en verrassen. Van biersmaken
geïnspireerd door ruimtevaart tot moleculaire brouwsels die verder gaan dan
traditionele technieken, elk bier vertelt een uniek verhaal van vooruitgang en
avontuur. Durf jij een slokje van de toekomst te nemen? Proost op BiggerBeers! 🚀🍺
toekomst aanbiedt. "BiggerBeers" biedt een ongeëvenaarde ervaring voor
bierliefhebbers die nieuwsgierig zijn naar de smaken van morgen. Met
innovatieve brouwtechnieken en gedurfde ingrediënten brengt BiggerBeers bieren die je smaakpapillen zullen prikkelen en verrassen. Van biersmaken
geïnspireerd door ruimtevaart tot moleculaire brouwsels die verder gaan dan
traditionele technieken, elk bier vertelt een uniek verhaal van vooruitgang en
avontuur. Durf jij een slokje van de toekomst te nemen? Proost op BiggerBeers! 🚀🍺
Proef
de
Toekomst!
de
Toekomst!
Copyright 2024
Brouwerij Bigger Beer
Fantasyland
1234 AB
Fantasyroad 1
T: 123 456 789
F: 123 456 789
Contact
1234 AB
Fantasyroad 1
T: 123 456 789
F: 123 456 789
Contact